Hallonsorbet, men man kan även byta till andra bär och saft om man vill ha en annan smak. Dessa har min jobbarkompis gjort och jag tycker verkligen att de är fantastiska, att man bara kommer på idén att de ska serveras som läppstift.Hallonsorbet
Hallonsorbet, men man kan även byta till andra bär och saft om man vill ha en annan smak. Dessa har min jobbarkompis gjort och jag tycker verkligen att de är fantastiska, att man bara kommer på idén att de ska serveras som läppstift.Beer can Burger
En favorit hemma hos oss, beer can burgers. Där du själv kan fylla dem med vad du vill, och du kan även ha vilka tillbehör du önskar till din mat. Här har jag tagit champinjoner, lök, vitlök och lite örter och stekt tillsammans. Sen har jag skurit fetaost i små tärningar och blandat med grönsaksblandningen. Continue reading “Beer can Burger” »
Catering med diverse småplock
Jag fick återigen möjlighet att leverera en Catering, denna gång med småplock men som passar för många smaker. Då det på plats inte fanns möjlighet att värma mat, så fick jag fundera på något kallskuret, valet blev att hemmavid göra ugnsstekt fläskfilé som sedan skars tunt, sallad till det och sen är småtugg i form av nachos och ost- och salamibricka. Continue reading “Catering med diverse småplock” »
Polkagrispannacotta
Polkagrisens dag firar vi hemma oss genom att göra en pannacotta med just polkagris som smaksättning. Pannacotta är en favorit hemma hos oss, så då försöker vi också att uppdatera oss bland möjligheterna för smaksättning och har nu nog kommit en bra bit på väg när det gäller olika varianter. Continue reading “Polkagrispannacotta” »
Restaurang Sjöboden
Under vår utflykt på väg till Häringe slott åt vi lunch på Sjöboden, Ankarsudden på Torö. Det var en fantastisk väg ner dit, perfekt för en dagsutflykt. Med lite bättre väder så hade det varit helt perfekt. Men vädret är inte allt, god mat och trevligt folk räcker mer än nog. Continue reading “Restaurang Sjöboden” »
Häringe Slott
För lite sen deltog vi ett event som heter Spring Run East. Ett bilrelaterat äventyr som arrangeras av von Braun. Där flera bilintresserade träffas och gemensamt åker mot en bestämd destination för att umgås och prata bilar. Continue reading “Häringe Slott” »
Enkel cheesecake
Snabb och enkel cheesecake som vem som helst kan göra. Den här går att variera med olika smaksättningar i kakan eller med olika toppingar. Man kan göra dom i vilka formar eller glas eller ringar som helst. Continue reading “Enkel cheesecake” »
Ägghalvor med sweet chili och färskost
Hemma blev det inte så mycket påskmat i år, fast dessa ägg provade vi. Ägg som du kokar, delar och därefter blandar gulan med philadelphia och sweet chilisås och lägger tillbaka. Continue reading “Ägghalvor med sweet chili och färskost” »
Chili cheese
Vi är med fritös, nu försöker vi komma på allt möjligt gott att göra med den. Premiärförsöket blev chili cheese, en fantastisk mumsbit. En av mina favoriter, så jag är jätteglad att kunna göra dem hemma nu till fredagsmyset, lördagsmyset också för den delen. Continue reading “Chili cheese” »
Födelsedagstårta
Tårta är ju så fantastiskt gott, och den är även många gånger väldigt dekorativ. Jag har i min bekantskapskrets tre personer som bakar tårtor, underbara kreationer på olika sätt både när det kommer till dekorationer och fyllningar. Continue reading “Födelsedagstårta” »
