Hallonsorbet

1Hallonsorbet, men man kan även byta till andra bär och saft om man vill ha en annan smak. Dessa har min jobbarkompis gjort och jag tycker verkligen att de är fantastiska, att man bara kommer på idén att de ska serveras som läppstift.

Continue reading “Hallonsorbet” »

Polkagrispannacotta

polka5Polkagrisens dag firar vi hemma oss genom att göra en pannacotta med just polkagris som smaksättning. Pannacotta är en favorit hemma hos oss, så då försöker vi också att uppdatera oss bland möjligheterna för smaksättning och har nu nog kommit en bra bit på väg när det gäller olika varianter. Continue reading “Polkagrispannacotta” »

Enkel cheesecake

cheesecake1Snabb och enkel cheesecake som vem som helst kan göra. Den här går att variera med olika smaksättningar i kakan eller med olika toppingar. Man kan göra dom i vilka formar eller glas eller ringar som helst. Continue reading “Enkel cheesecake” »

Pannacotta på ahlgrens bilar

FB_IMG_1452965160139Vi avslutar lördagens middag med en trefärgad pannacotta där Ahlgrens bilar fått vara smaksättaren. Continue reading “Pannacotta på ahlgrens bilar” »

Risgrynsgrötsplättar

plättDessa risgrynsgrötsplättar lagade Tina, i hennes program ”Tina i fjällen”. Vi testar det till lunch och måste hålla med om att det både är jättegott och som det även nämndes i programmet – svårt att känna att det är risgrynsgröt i smeten. Continue reading “Risgrynsgrötsplättar” »

Lime, citron och lakritspannacotta

lacotPannacotta, familjens favoritdessert därför är det roligt och spännande att testa med nya smaker. Den här gången blev det med citrus och lakrits. Då inte alla barnen gillar lakrits så vågade jag inte göra den med enbart lakrits utan valde att ta citron och lime som bröt av lite granna. Continue reading “Lime, citron och lakritspannacotta” »

Rabarberpaj LCHF

paj4Vi firar vår nioåring och önskemålet till fika är rabarberpaj. För att det ska passa alla gäster gör jag två varianter, en vanlig smulpaj och en som är anpassad dels för oss som äter LCHF, men även till mormor som äter glutenfritt. Continue reading “Rabarberpaj LCHF” »

Citronmousse

IMG_20150425_172024En härligt fluffig citronmousse, relativt enkelt att göra och åh så gott! Fjärde månaden med LCHF, och efterrätter har det varit sparsamt med. Jag har alltid gillat citroner i alla de former, så citronmousse har varit en av mina favoriter, men nu är det första gången jag tillagar det själv.  Continue reading “Citronmousse” »

Saffranspannacotta

saffran3Saffransdoften sprider sig i köket och det känns direkt som jul. Här har vi blandat saffrans i vår parad av olika pannacottor. Den här blev en av de högst listade favoriterna. Continue reading “Saffranspannacotta” »

Pepparkakspannacotta

pepp2En pannacotta som går i julens tecken, en härlig dessert med smak av pepparkaka. Perfekt avslutning till en middag, eller istället för fika till kaffet. Snabblagad och jättegod. Continue reading “Pepparkakspannacotta” »

Easy AdSense by Unreal