Gurksås

IMG_1956Vi gör som ett gott tillbehör till fisk eller kyckling en gurksås där blandar vi matlagningsyoghurt och bostongurka. Snabbt och enkelt. Vill man kan man även tillsätta lite vitlök för att få en sås som liknar tzatsiki men inte har färskriven gurka i sig. När vi gör den äter vi den i en kycklingburgare och det passar riktigt bra ihop. Vi brukar även köpa gurkmajonnäs till korven när vi äter korv med bröd, så det är ett tillbehör man även kan ha till korv.

2 dl turkisk yoghurt
1½ dl bostongurka
½ dl majonnäs

Blanda alla ingredienser och låt såsen stå kallt tills den ska serveras.

Easy AdSense by Unreal