Måndag: Fylld lunchkorv
Tisdag: Köttfärslimpa
Onsdag: Fiskgratäng
Torsdag: Ärtsoppa o varm smörgås
Fredag: Wok med marinerad fläskkarré och böngroddar
Lördag: Korv med bröd (ev grillad korv)/parmesankyckling
Söndag: Italiensk ostsoppa med skinka/Nachotallrik
Den här veckan fylls med mamma och barnens aktiviteter. Vi ska försöka börja röja lite i trädgården i helgen och hoppas att vi har vädret med oss för att kunna grilla korv till lunchen på lördag, annars byter på lunchmaten till helgen och hoppas på söndagen. Vi fick ju leverans från lokala slaktaren Percys i torsdag, så nu har vi både köttfärs och lunchkorvar som ska in på menyn. Wallenbergarna levereras styckfrysta så de lade vi direkt i frysen (ja köttfärsen också för den delen, men det är så enkelt att ta fram). Vi brukar göra egen ärtsoppa ibland, men nu hittade jag ett bra erbjudande på soldatens ärtsoppa på affären och den brukar vara fylld med mycket kött.