Smalmat

De flesta börjar det nya året med nya löften, nya mål och de flesta är viktrelaterade – gå ner i vikt och börja träna. Visst behövs det även här, men jag tycker att det viktigaste är att må bra och äta gott, därför tänker jag inte ”lova mig själv” att jag ska gå ner i vikt – utan jag ska i stället försöka planera in mer hälsosam mat och verkligen leta djupare i mina kokböcker. Böcker från viktväktarna, vegetariska kokböcker och de som är mer GI inspirerade eller även LFHC-metoden. Kanske att man med bästa effekt och resultat ska hålla sig till en och samma metod – och ja, jag är nog mer åt viktväktarna då jag tidigare gått ner 22 kg med hjälp av dem, men jag tror inte att jag vill räkna points eller propoints så inledningsvis satsar jag på god mat – med en hälsosam baktanke.

Här kommer jag att försöka lista och peka ut de recept som vi testar, de är även kategoriserade under smalmat i den vanliga listan.