Parmesan creme fraiche

Perfekt röra till grillat, ett recept som kommer från Allt om mat. Receptet räcker för 8 personer, så när jag gör röran halverar jag receptet. Vi grillar och gör ugnsstekt potatis med rotsaker till.

4 dl lätt crème fraiche
3 dl parmesanost, finriven
½ rödlök
1 knippa gräslök
½ citron, rivet skal och saft
1 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

Blanda creme fraiche och ost. Skala och finhacka rödlöken. Hacka gräslöken. Blanda ner de båda löksorterna, citronsaft och citronskal. Smaka av med salt och peppar.

Easy AdSense by Unreal