Hemmagjord senap

Julen är nog den tiden som det går mest senap hemma hos oss, likaså är det en trevlig present att ge bort hemmagjord senap. Det här receptet hittade jag i Pernilla Wahlgrens bok, ”Pernillas jul”. För att variera senapssorterna gör jag även en skånsk senap.

1 dl coleman senapspulver
½ dl strösocker
1 dl vispgrädde

Jag blandar alla ingredienser och rör ut allt till det tjocknar. Superenkelt!