Julen är nog den tiden som det går mest senap hemma hos oss, likaså är det en trevlig present att ge bort hemmagjord senap. Det här receptet hittade jag i Pernilla Wahlgrens bok, ”Pernillas jul”. För att variera senapssorterna gör jag även en skånsk senap.
1 dl coleman senapspulver
½ dl strösocker
1 dl vispgrädde
Jag blandar alla ingredienser och rör ut allt till det tjocknar. Superenkelt!