Måndag: Parmasallad *
Tisdag: Köttfärslimpa med potatis
Onsdag: Pasta med kräftstjärtar
——-
Den här veckan är verkligen annorlunda. Kocken ska på semester. Jag åker till N.Y torsdag – tisdag och skriver därför inte en full vecka. Pappa och barn får fixa matlagningen hemma och beroende på tider etc. vill jag inte ”bestämma” vad dem ska äta. Under min resa till New York hoppas jag möta på många nya smaker och jag ska försöka samla allt och visa när jag kommer hem. (här kan du läsa om maten under resan). Jag hoppas att jag har möjlighet att köpa med mig något roligt till matlagningen. Eventuellt kommer vi att gå på en matstadsvandring. Man bokar upp sig på en stadsvandring i nån av delarna av Manhattan, under vandringen berättar guiden om stadsdelen men även om de olika restaurangerna som finns och så gör man korta stopp på ett par ställen där man får smaka på deras sortiment, kanske nån tapas eller liten förrätt eller en bit ost eller så.
*Måndag är vi bortbjudna på födelsedagsfika. Det känns som om det är enklast att lämna det öppet och se vad klockan blir och i så fall antingen göra en snabblagad rätt hemma eller ta med oss mat hem.
