Grilla är verkligen, gott enkelt och trevligt! Vi har vissa år skottat fram grillen för att börja grillsäsongen tidigt, och vi grillar gärna långt in på höstkanten. Här har vi marinerat fläskfilé i vanlig köpt grillolja, gjort en potatissallad med tomater och ruccola och till det har vi grillat halloumi och rostat pinjekärnor.
Vi har valt att bara halvera köttet och grilla hela bitar, men det går också att antingen grilla den helt som den är och sedan skiva upp lagom bitar någon minut efter det att man har tagit av den från grillen, eller så grillar man lagom stora portionsbitar på en gång.
