Chokladfylld kladdkaka (ljus, vit och mörk blockchoklad)

Det här en kladdkaka med mycket choklad. Då vi gjorde den sista blandade vi hackad blockchoklad från både, ljus, mörk och vit blockchoklad. Read More

Testpilot för Findus Green Deli

Idag fick jag ett mail, ”Hej och grattis, du har blivit utvald till testpilot för Findus Green Deli”. Read More

Kokosflarn

Det börjar bli dags för barnkalas igen. Vi har alla födelsedagar utspridda över året så jag har fördelen att få baka ofta. Read More

Gifflar med vallmofrö eller sesamfrö

Det här är enkla småbröd, som du bara kavlar ut, sporrar ut och rullar ihop. De ser lite avancerade ut så det är trevligt att bjuda på dessa. Jag har även fyllt dem ibland med ost och skinka innan jag rullar ihop dem, så de blir som en färdig utflyktsmacka.  Read More

Runt lantbröd

Fördelen med hembakat är att man kan variera sin favoritrecept i oändlighet. Här har jag valt att baka runda limpor på Ljust Lantbrödsmjöl. Read More

Arla Koutsläpp med picnic

Idag har vi varit på koutsläpp i Uppsala. Det var verkligen en upplevelse både för stora och små, dock var inte vädret till vår fördel. Read More

Grillad, marinerad fläskkarré med äppelcurrysås

Vi grillar fläskkarré som vi marinerar och penslar ytterligare under grillning med grillolja. Read More

Rabarber 15/5

Idag har vi varit till  Skälby handelsträdgård, Veddesta och köpt fler rabarberplantor till landet. Nu hoppas vi att de tar sig så vi får massvis med rabarber till midsommar. Read More

Jordgubbspaj med äpple och vanilj

Idag har vi varit och köpt nya rabarberplantor, men eftersom de är så tunna just nu byter jag ut rabarbern i pajen och använder äpple som jag skär i mindre bitar. För att få en lite sötare smak, strör jag vaniljsocker över och har även vaniljsocker i smuldegen. Read More

Tekakor på grahamsmjöl med äpple och linfrö

Att baka matbröd är väldigt trevligt, det fyller hela huset med väldoft. Jag tycker om att baka men det är först på senare tid som jag verkligen tagit mig den lilla extra tiden att göra det. Read More