Jag gör lasagne och har köttfärs över, den fyller jag i några cannelonirör som jag har kvar. Jag gör det enkelt och bara fyller rören och lägger dem i en ugnsform, häller över lite över av lasagnens ostsås och ställer in i ugnen bredvid lasagnen 200 grader ca 20 minuter.
Canneloni tycker jag är trevligt att servera. Man kan fylla dem med lite vad man vill, och då det ändå kommer ostsås över behöver man inte hålla det så snyggt medan man förbereder, för det är lite pilligt att göra dem.
Jag har tidigare gjort Kycklingcanneloni och Örtdoftande canneloni men har många fler varianter på lager som jag ska försöka göra ganska snart framöver.