Under större delen av sommaren brukar vi bara grilla kött eller kyckling och sen äta det med sallad och fetaost. Ibland gör vi potatisklyftor eller pommes strips eller pommes twisters till.
Grillat med sallad
Hallon- och rabarberpaj
Rabarberpaj är nog bland den godaste efterrätten jag vet, här har jag kombinerat den med hallon och serverar den med en klick grädde. Read More
Ananaspaj
Vi får besök som har tagit med sig en underbar ananaspaj. Den är fortfarande varm när den ställs på bordet och den doftar underbart. Read More
Edsbacka Bistro
Vi firar bröllopsdag och har barnvakt och passar på att gå och äta på Edsbacka Bistro. Jag har varit där tidigare och ätit och varit jättenöjd.
Silver Wok
I bostadsområdet bredvid vårat ligger en restaurang, Silver Wok som vi provat vid något tillfälle då vi vill äta kinesiskt. Wok vänder vi oss till vår lokala thai istället. Read More
Pastasås med kassler och broccoli
Jag piffar till vardagsmaten och köper färsk pasta som är formade som stjärnor. Till det gör jag en sås på kassler och broccoli. Read More
Korv i ugn med bostongruka och timjan
För att snabbt få mat på bordet gör jag i ordning korv i ugn och kokar pasta till. När man kommer hem från arbete och förskola är det skönt att ha mat som tillagas i ugnen. Read More
Bullar i långpanna
Bullar i sin ära, men ibland vill man att det ska gå ännu fortare. Att göra bullarna i långpanna är därför ett enkelt alternativ. Read More
Enkel hemgjord pyttipanna
Pyttipanna är inte heltigenom populärt hemma hos oss, men ibland kan man ju piffa till det och använda barnens favoriter när man lagar pytt. Likaså är det ett perfekt tillfälle att ta vara på rester. Read More
