Kärt barn har många namn, så även denna kaka. Knapriga och goda snittkakor, som går fort att göra och som det blir ganska många av. Jag hade sedan tidigare färdiga rullar med deg i frysen, så när sambons kollega med fru kom på besök, var det enkelt att bara sätta på ugnen, lägga rullarna på en plåt och grädda. Read More
Kolakakor/sirapsbröd
Bondkakor, schackrutor… massor med småkakor
Jag brukar göra småkakor, dels för att jag älskar mördegskakor och hembakade kakor i alla de former, dels tycker jag att det är bra att ”alltid ha en rulle i frysen”. Jag brukar med andra ord frysa in degen i rullar, så är det bara att ta fram dem ur frysen och grädda dem om det kommer oväntat besök. Read More
Blandade tårtor, födelsedag
Jag tycker nästan att det är synd att vi inte är fler i familjer för att vi ska kunna fira fler födelsedagar och jag få göra fler tårtor. Tackolov för att jag då fått möjlighet att göra tårtor till personer utanför familjen. Read More
Kanelbullar och kardemummalängder
Jag brukar väl inte baka bullar så ofta. Visst jag älskar att baka, och det är enkelt egentligen att alltid ha bullar i frysen. Men det blir inte så eftersom det ”ska planeras” och köpas hem jäst. Jag bakar helst bullar på sötbrödsjäst, eller jäst för söta degar – så det blir när någon fyller år eller andra särskilda tillfällen när jag planerat. Read More
Hallongrottor
När jag passar på att göra Äppelgrottor lägger jag upp mitt recept på hallongrottor också ifall det lockar mer att göra dessa. Read More
Äppelgrottor
Vi brukar göra hallongrottor, så det här är ett experiment att byta ut hallonsylten mot äppelmos. Read More
Vitlöksbröd med riven parmesan
För att göra söndagsgrytan lite festligare så väljer jag att göra egna vitlöksbröd med riven parmesan på. Read More
Scones på filmjölk
Det är enkelt att göra scones, det går fort och det är oftast ingredienser som man har hemma. Det som jag tänkt prova nu är ett lätt recept på filmjölk, bara det att det enda jag har hemma just nu är smaksatt fil med svartvinbärssmak. Men det kan väl inte bli så tokigt det heller kan jag tänka mig. Read More
Chokladråttor, festligt till kalas
I grund och botten är det här helt vanliga chokladbollar som sedan formats som råttor, rullats i chokladströssel. Sen har de fått en svans av godisrem och öron av non stop. Det här var ett mycket uppskattat inslag på senaste barnkalaset och eftersom de inte är svåra att göra så även något jag verkligen rekommenderar. Read More
Non-stop kladdkaka
Vi brukar inte ha godis hemma, egentligen bara av den enkla anledningen att den bara skulle blir uppäten. Men då vi nyligen haft barnkalas finns en skål med non stop på bänken i köket. För att de inte ska slinka ner passar jag på att baka på dem. Jag gör helt enkelt en vanlig kladdkaka och lägger dem överst innan jag gräddar. Read More
