Baconlindad fläskfilé Caramba

Maken vill både grilla och ha det hett, så jag lindar en fläskfilé med Caj P´s grillolja Caramaba med bacon. En mängd smaker som omsorgsfullt blandar sig. Till serverar jag en broccoligratäng som jag gjort med fetaost.

 


 

 

 

 

 

 

Jag börjar med att lägga ut bacon i en form, sen putsar jag fläskfilén och lägger den i, häller i Caramba både i och runt om, efter det att jag har rullat i hop den. Därefter grillar vi den på gasolgrillen.