Det här är en god paj, där jag inte har tillsatt extra socker på bären, utan låtit dem få naturliga smaker och sedan bara gjort en smuldeg och lagt över. Att göra paj är mycket enkelt, du kan själv välja vad du vill ha för bär, om du vill ha en smuldeg eller en deg som går att kavla. Jag brukar för det mesta bara göra smuldeg, dels för att det är gott men sedan också väldigt lätt.
Hallon
Blåbär
100 g smör eller margarin
2 msk socker
2 dl vetemjöl
Blanda ihop alla ingredienser och strö över bären. Grädda i ugn, 200 grader 20-25 minuter. Klart att servera med vaniljsås, glass eller grädde.
