Vi är bortbjudna hem till mormor och morfar. Medan barnen badar i bassängen på gräsmattan passar vi på att plocka bigarråer direkt från trädet för att kunna ta med oss hem. Grillen är tänd och det blir både kött och fisk då mormor är lakto-fiskvegetarian – med andra ord hon äter fisk och laktosprodukter. 
Till det serveras en blandad sallad, pommes stripes, pepparsås till köttet och krabbröra till laxen.
Jag tycker nästan att det är godast att grilla fläskfilén hel och sedan skära den i skivor när den är klar. Den blir mycket saftigare så. När jag gör helstekt fläskfilé brukar jag också passa på att krydda den lite mer än vad jag skulle ha gjort om jag stekt skivor då smaken och kryddorna bara sitter i sidorna.
