Underbart god lax med parmesan, philadelphiaost och gräslök. Snabblagat vilket passar bra när man kommer hem från arbete/förskola och snabbt behöver få fram mat på bordet. Read More
Lax med parmesan
Grillat med sallad
Under större delen av sommaren brukar vi bara grilla kött eller kyckling och sen äta det med sallad och fetaost. Ibland gör vi potatisklyftor eller pommes strips eller pommes twisters till.
Pastasås med kassler och broccoli
Jag piffar till vardagsmaten och köper färsk pasta som är formade som stjärnor. Till det gör jag en sås på kassler och broccoli. Read More
Korv i ugn med bostongruka och timjan
För att snabbt få mat på bordet gör jag i ordning korv i ugn och kokar pasta till. När man kommer hem från arbete och förskola är det skönt att ha mat som tillagas i ugnen. Read More
Enkel hemgjord pyttipanna
Pyttipanna är inte heltigenom populärt hemma hos oss, men ibland kan man ju piffa till det och använda barnens favoriter när man lagar pytt. Likaså är det ett perfekt tillfälle att ta vara på rester. Read More
Kött- och svampgryta
Jag gör en enkel köttgryta med champinjoner. För att sätta lite extra smak på den har jag cantadou eller philadelphiaost med vitlökssmak i grytan. Till serverar jag kokta morötter och bulgur. Read More
Enkel köttgryta
Här har jag i tanken utgått från en klassisk biffstroganoff och använt mig av liknande ingredienser. Till grytan serverar jag ris. Read More
Grekisk sallad
Jag är hemma och äter lunch och gör snabbt i ordning en enkel grekisk sallad. Min sallad äter jag utan dressing och oliver. Read More
Enkel blomkålssoppa (smalmat)
Det här är en enkel och snabblagad soppa som smakar riktigt gott. Vi äter den tillsammans med ett gott bröd. Read More
