Det här en snabblagad soppa som jag ätit hemma hos mamma många gånger. Jag tror jag först fick den när jag var runt tio år när jag av medicinska skäl fick ta bort kött och äta vegetariskt ett år. Read More
Linssoppa
Köttfärssoppa, enkel Gulaschsoppa
Vi har fått hem köttfärs från slaktaren och jag passar på att göra soppa av en förpackning på vår soppdag. Det blir en enkel gulaschsoppa med potatis och morötter i. Read More
Antik pasta e fagioli
Det här receptet fick jag via en internetvän som bor i Italien och även har arbetat på en trattoria där. En soppa som värmer gott i höstmörkret. Ganska mäktig! Read More
Broccolisoppa (smalmat)
Det här receptet är för två personer så jag har dubblat det så det räcker till hela familjen. Till soppan idag äter vi smörgås då vi precis har fyllt frysen med nybakat bröd. Read More
Kycklingsoppa med nudlar (smalmat)
Jag gör kycklingsoppa hemma, då det ena receptet innehåller krossad tomat och jag gärna undviker det – så gör jag en enklare variant i buljong där jag har nudlar och i slutet bara rör ner lite matlagningsyoghurt Read More
Kycklingsoppa (smalmat)
Kyckling på menyn och då jag har två recept på kycklingsoppa gör jag två kastruller samtidigt. Den ena är en tomatbaserad och då jag gärna undviker krossad tomat passar det perfekt att den andra är buljongbaserad. Read More
Krämig Blomkålssoppa
Under sommaren tycker jag verkligen att man ska passa på att äta mycket blomkål, den är oftast både lokalproducerad och billig. Sen finns det så oerhört mycket gott man kan göra på den. Read More
Soppa con carne (smalmat)
Det här är en enkel variant av köttfärssoppa, den är lite matigare då den innehåller bönor och med kryddorna så är den en variant av Chili con carne. Read More
Blomkålssoppa med persilja (smalmat)
Det här är en soppa som går fort att laga i ordning, bidrar med många smaker och som barnen älskar. Till och med de som inte äter blomkål annars säger att det här är deras favoritsoppa. Read More
Thaisoppa med räkor, kyckling eller vegetarisk (smalmat)
Vi försöker äta soppa en gång i veckan. I veckan åt vi fisk som jag kokade i kokosmjölk, därför passar jag på att göra den här soppan som också är baserad på kokosmjölk och hoppas att den går hem hos alla barnen. –
