För att snabbt få i ordning middag innan aktiviteter gör vi en enkel pasta där jag kokar tagliatelle, steker svamp och bacon och blandar ihop med lite basilikablad. Read More
Tagliatelle med svamp och bacon
Tortellini med krämig ost- och skinksås
Tortellini finns med olika fyllningar. Jag har valt Barillas tortellini med prosciutto och formaggio, det vill säga skinka och ost, vilket jag tycker passar till den här såsen av samma smak. Read More
Pasta med kött
Pasta är något som ofta står på menyn hemma hos oss, helst väljer vi Barilla. Det här är en enkel ihopslängd pastasås som vi åt till lunch på helgen. Det som är bra med pasta är just att man kan ta i stort sett vad man har hemma. Read More
Ost- och broccolisås till pasta (smalmat)
När vi äter pasta föredrar vi Barillas pasta, det finns flera olika sorter, storlekar och det är roligt att kunna variera sig. Dessutom den som jag tycker ger bäst resultat när man tillagar den. Read More
Spaghetti och Köttfärssås
Det finns hur många sätt som helst att göra köttfärssås därför finns heller inga måsten när det gäller ingredienser. Jag brukar inte följa recept när jag gör köttfärssås utan tar bara vad vi har hemma, eller tillsätter saker jag vet att barnen tycker om.Det är också ett bra sätt att gömma nyttiga grönsaker. Read More
Korvgryta med tagliatelle
Maken är i England och jobbar igen, idag till kvällsmat är det bara sonen och jag hemma. Så vi gör en enkel pasta där jag steker kryddkorvar som vi har kvar i frysen. Inköpta på Håkans kött, så riktigt fina korvar och bra i smaken. Read More
Pastagratäng
Det här är egentligen del av en rest från förra veckan då vi åt pasta med kassler/skinksås men det som blev över hamnade i en form och så lite ost över. Men jag skriver ändå upp hur vi gjort hela rätten. Read More
Spaghetti Carbonara
Det är inte så lätt att imponera med italiensk mat när man har en man med italienskt ursprung i huset – men det finns en del bra tips som gör det enklare att laga god mat. Hemma hos oss är pasta ett ofta återkommande koncept, pasta i alla former – och till 98 % köper vi enbart Barilla produkter. Anledningen till det är att det finns spaghetti och pasta i alla former och utseenden men också för att den alltid gett ett bra resultat. Read More
