Det här är en god paj, där jag inte har tillsatt extra socker på bären, utan låtit dem få naturliga smaker och sedan bara gjort en smuldeg och lagt över. Read More
Frasvåfflor
Underbart goda och frasiga våfflor. Jag blev jätteglad när jag hittade det här receptet på frasvåfflor som bara innehåller äggvita. När vi äter Carbonara och bara använder äggula, brukar jag ha svårt att veta vad jag gör av äggvitorna. Då det är inte alltid så att jag vill göra maränger. Read More
Pizzabullar med skinka,tomat och fetaost (eller vad du vill… )
Pizzabullar är ett perfekt mellanmål, likaså nu när vädret börjar bli bättre och bättre blir det många utflykter, både med förskolan och med familjen. Read More
Sockerkaka med strössel- eller kokosglasyr
Det här är en enkel sockerkaka som piffas upp med både glasyr och strössel, eller om man hellre vill strö kokosflingor över. Read More
Ostscones
Jag tycker det är härligt när det luktar nybakat, scones är därför ett trevligt sätt att starta helgmorgonen med. Det här receptet är med riven ost, men det går att kombinera olika smaker, mjölsorter etc när du bakar scones. Read More
Krispig marängtårta
Det här receptet blev jag rekommenderad att testa, ”du som tycker om att baka, borde testa det här, det är jättegott och jätteenkelt”, så sagt och gjort. Det är ändå påsk, så då kan det ju passa bra med en liten tårta till kaffet. Read More
Hallon och päronpaj
När jag letar i frysen hittar jag ett paket hallon, vilket passar ypperligt att blanda med saftiga päron och göra en paj. Där de söta päronen gör att jag inte heller behöver ha så mycket socker i smuldegen. Read More
Enkel äppelpaj med kanel
Jag brukar göra en paj lite då och då av det jag har hemma. Idag blev det en enkel äppelpaj med smuldeg. Read More
Formbröd med linfrö och solrosfrön
Det här är ett enkelt och gott bröd som blir väldigt gott att rosta. Jag brukar alternera det jag har i brödet, som till exempel linfrö, solrosfrö, olika mjölsorter, russin, brödkryddor eller valnötter. Det går också att byta ut filmjölken mot mjölk, eller kesella. Det är med andra ord ett bröd där du kan ta det du har hemma och det du tycker är gott. Read More
Mjuk äppelkaka i långpanna
Jag tycker det är underbart att baka i långpanna. Det går fort och det blir många bitar på en gång. Det är så enkelt att bara vispa ihop smet och sedan skär ut rutor. Samtidigt är det lätt att byta ut ingredienser och variera sina långpannekakor. Read More
