Lilla killen vill ha milkshake till fredagsmyset och när jag frågar vad han vill ha för smak på den, säger han ”banan och choklad”. Inga problem. Read More
Banan och chokladmilkshake
Pepparkaksmuffins med topping/glacyr
Det här är muffins som går fort att göra även om det är flera moment med glacyr och dekorering. Jag valde att garnera mina med non stop, men det finns möjlighet att välja andra saker också. Read More
Marmorerad kaka, tigerkaka
Det här är en kaka som både går under namnet marmorerad kaka och tigerkaka. Jag tycker det är trevligt med överraskningen man får när man skär i den och den har flera smaker/färger i sig. Read More
Chokladkaka (Cafékaka)
Här har du en sockerkaka med choklad som går fort att göra och som går att förbereda halvvägs. När jag, för många år sedan, jobbade på café var det här en av kakorna som serverades. Read More
Citron och jordgubbsmuffins
Muffins är perfekta till utflykter eller till fika hemma. De är lagom stora och går att kombinera som man vill. Vill man kan man också göra dem dubbelt så stora, sk American muffins. Read More
Chokladfylld kladdkaka (ljus, vit och mörk blockchoklad)
Det här en kladdkaka med mycket choklad. Då vi gjorde den sista blandade vi hackad blockchoklad från både, ljus, mörk och vit blockchoklad. Read More
Kokosflarn
Det börjar bli dags för barnkalas igen. Vi har alla födelsedagar utspridda över året så jag har fördelen att få baka ofta. Read More
Gifflar med vallmofrö eller sesamfrö
Det här är enkla småbröd, som du bara kavlar ut, sporrar ut och rullar ihop. De ser lite avancerade ut så det är trevligt att bjuda på dessa. Jag har även fyllt dem ibland med ost och skinka innan jag rullar ihop dem, så de blir som en färdig utflyktsmacka. Read More
Runt lantbröd
Fördelen med hembakat är att man kan variera sin favoritrecept i oändlighet. Här har jag valt att baka runda limpor på Ljust Lantbrödsmjöl. Read More
Jordgubbspaj med äpple och vanilj
Idag har vi varit och köpt nya rabarberplantor, men eftersom de är så tunna just nu byter jag ut rabarbern i pajen och använder äpple som jag skär i mindre bitar. För att få en lite sötare smak, strör jag vaniljsocker över och har även vaniljsocker i smuldegen. Read More
