Ananaspaj

Vi får besök som har tagit med sig en underbar ananaspaj. Den är fortfarande varm när den ställs på bordet och den doftar underbart. Read More

Edsbacka Bistro

Vi firar bröllopsdag och har barnvakt och passar på att gå och äta på Edsbacka Bistro. Jag har varit där tidigare och ätit och varit jättenöjd.

Read More

Silver Wok

I bostadsområdet bredvid vårat ligger en restaurang, Silver Wok som vi provat vid något tillfälle då vi vill äta kinesiskt. Wok vänder vi oss till vår lokala thai istället. Read More

Hotellweekend i Gävle

För att piffa upp vardagen åker vi till Gävle över helgen, bor på Clarion hotell och åker till Sandviken och badar på Parkbadet. Första kvällen kommer vi upp sen och äter i hotellets restaurang Brasserie Absint.

Read More

Pastasås med kassler och broccoli

Jag piffar till vardagsmaten och köper färsk pasta som är formade som stjärnor. Till det gör jag en sås på kassler och broccoli. Read More

Korv i ugn med bostongruka och timjan

För att snabbt få mat på bordet gör jag i ordning korv i ugn och kokar pasta till. När man kommer hem från arbete och förskola är det skönt att ha mat som tillagas i ugnen. Read More

Bullar i långpanna

Bullar i sin ära, men ibland vill man att det ska gå ännu fortare. Att göra bullarna i långpanna är därför ett enkelt alternativ. Read More

Enkel hemgjord pyttipanna

Pyttipanna är inte heltigenom populärt hemma hos oss, men ibland kan man ju piffa till det och använda barnens favoriter när man lagar pytt. Likaså är det ett perfekt tillfälle att ta vara på rester. Read More

Kött- och svampgryta

Jag gör en enkel köttgryta med champinjoner. För att sätta lite extra smak på den har jag cantadou eller philadelphiaost med vitlökssmak i grytan. Till serverar jag kokta morötter och bulgur. Read More

Enkel köttgryta

Här har jag i tanken utgått från en klassisk biffstroganoff och använt mig av liknande ingredienser. Till grytan serverar jag ris. Read More