Pepparkaksmuffins med topping/glacyr

Det här är muffins som går fort att göra även om det är flera moment med glacyr och dekorering. Jag valde att garnera mina med non stop, men det finns möjlighet att välja andra saker också. Read More

Marmorerad kaka, tigerkaka

IMAG0101Det här är en kaka som både går under namnet marmorerad kaka och tigerkaka. Jag tycker det är trevligt med överraskningen man får när man skär i den och den har flera smaker/färger i sig. Read More

Chokladkaka (Cafékaka)

Här har du en sockerkaka med choklad som går fort att göra och som går att förbereda halvvägs. När jag, för många år sedan, jobbade på café var det här en av kakorna som serverades. Read More

Citron och jordgubbsmuffins

Muffins är perfekta till utflykter eller till fika hemma. De är lagom stora och går att kombinera som man vill. Vill man kan man också göra dem dubbelt så stora, sk American muffins. Read More

Chokladfylld kladdkaka (ljus, vit och mörk blockchoklad)

Det här en kladdkaka med mycket choklad. Då vi gjorde den sista blandade vi hackad blockchoklad från både, ljus, mörk och vit blockchoklad. Read More

Testpilot för Findus Green Deli

Idag fick jag ett mail, ”Hej och grattis, du har blivit utvald till testpilot för Findus Green Deli”. Read More

Kokosflarn

Det börjar bli dags för barnkalas igen. Vi har alla födelsedagar utspridda över året så jag har fördelen att få baka ofta. Read More

Gifflar med vallmofrö eller sesamfrö

Det här är enkla småbröd, som du bara kavlar ut, sporrar ut och rullar ihop. De ser lite avancerade ut så det är trevligt att bjuda på dessa. Jag har även fyllt dem ibland med ost och skinka innan jag rullar ihop dem, så de blir som en färdig utflyktsmacka.  Read More

Runt lantbröd

Fördelen med hembakat är att man kan variera sin favoritrecept i oändlighet. Här har jag valt att baka runda limpor på Ljust Lantbrödsmjöl. Read More

Arla Koutsläpp med picnic

Idag har vi varit på koutsläpp i Uppsala. Det var verkligen en upplevelse både för stora och små, dock var inte vädret till vår fördel. Read More