För att snabbt få fram en snabb, nyttig och god middag tärnar och strimlar jag grönsaker och choritzo. Här går det att välja själv vilka grönsaker man vill ha eller även köpa en färdig påse med wokgrönsaker. Jag smaksätter med soja, hoisinsås och ostronsås.
purjolök
squash
morot
paprika
vitkål
choritzo
olivolja
soja
hoisinsås
ostronsås
Jag tärnar och delar alla grönsaker och sedan även korven. Vitkålen skär jag med osthyveln för att få små fina, tunna strimlor och steker allt lätt i pannan/woken tillsammans med olivolja, soja, hoisinsås och ostronsås.
