Jag har nyss varit och hämtat maken på Arlanda, så middagen blir enkel då jag gör i ordning rostbiffsmörgås och sedan en lax- och räkbomb som vi äter i tv-soffan. Det här är urspungligen ett viktväktarrecept och med gamla pointssystemet ger detta recept, som är beräknat för en portion, 4,5 points.
1 stor skiva mörkt bröd
3 tunna skivor rostbiff
2 msk kesella
fransk senap
hackad inlagd gurka
hackad gräslök
svartpeppar
salt
sallad
lök
tomat
Lägg rostbiffen på brödet. Blanda kesella, senap, gurka och gräslök och lägg ovanpå rostbiffen. Skiva lök och tomater och fördela över smörgåsen. Mal över svartpeppar och salt. Servera med en sallad.
