HP-saucemarinerad kyckling i ugn

Varför komplicera allting när du lagar mat? Här har jag bara penslat HP-sauce på kycklingen och grillat den i ugnen. Vill man kan man lyfta smaken genom att strö lite sesamfrön eller solrosfrön på kycklingen när den är i ugnen. Gott till både ris, potatis eller som jag gjorde, använde kycklingköttet som fyllning till crepes

Kycklingdelar
HP-sauce

Jag börjar med att sätta ugnen på 225 grader och pensla kycklingen med HP sauce. När ugnen är varm ställer jag in plåten i mitten av ugnen, klockan sätter jag på en kvart, för då är det lagom att ösa kycklingen. Låt den sedan stå ungefär lika länge till. Skär försiktigt i kycklingen för att se om den är färdig.