Rocky Road – godis med kola, nötter och choklad

Det här är en smaskig blandning, både choklad, kolaseg kola blandat med nötter. Här får jag gå lös på nötterna som inte förekommer i det andra godbitarna då maken inte tål nötter. Tackolov, kan vi andra fortfarande äta nötter och ha nötter hemma.

 

100 g mörk choklad
10 dumlekolor
1½ dl mini marshmallows
1 dl jordnötter
1 dl skalade pistagenötter, eller knappt 1 dl macadamianötter

Smält chokladen i vattenbad, skär dumlekolorna i mindre bitar. Blanda ner godis och nötter i chokladen och rör om ordentligt. Klicka ut i små formar eller bred ut på ett bakplåtspapper och skär i mindre bitar när den stelnat.