Måndag: Köttbullar med makaroner
Tisdag: Korvstroganoff med ris
Onsdag: Laxbullar och potatis
Torsdag: Gulaschsoppa
Fredag: ”Hemmagjorda” Chickybits med pommes strips, salsa och sallad
Lördag: Tacos
Söndag: Köttgryta
Det märks verkligen att det är vardag. Snabbt hem från jobbet, hämta på förskolan och laga mat och sedan hasta iväg till aktiviteter. Den här veckan har det varit mycket på bådas jobb, vilket tyvärr även satt sina spår på matlagningen. Det går ju att ha en varierad matsedel, det behövs bara lite planering, organisering och förberedelser för att få ihop det även när det blir vardag. Jag gissar att det blir min aktivitet till helgen, få ihop en fungerande matsedel.
