Snabblagad restfest, återigen underbara kombinationer man kan hitta om man bara tillåter sig själv att experimentera i köket. Sonen vill ha nachos, men det finns ingen köttfärs. Däremot lite grillad kyckling sedan jag gjorde kycklingpaj dagen innan och hade kvar.
Vi lägger därför lite nachochips på en tallrik, fördelar kyckling över och slutligen riven ost. Micron en snabb minut och sedan sallad och grönsaker efter önskemål och toppen över hela skapelsen; röd och vit kebabsås.
