När vi äter pasta föredrar vi Barillas pasta, det finns flera olika sorter, storlekar och det är roligt att kunna variera sig. Dessutom den som jag tycker ger bäst resultat när man tillagar den.
Det här receptet var uppskattat av alla och det var riktigt gott.
2-3 morötter
2 broccolistånd eller motsvarande djupfryst
1 grönsaksbuljongtärning
5 dl lättmjölk
3 msk redning
1 dl creme fraiche
1 msk pastakrydda
2 krm svartpeppar
1 dl riven ost
Barilla pasta av valfri sort.
Strimla morötterna fint, dela broccolin i mindre buketter. Koka grönsakerna i lättsaltat vatten ca fem minuter. Koka mjölk, buljongtärning, redning och kryddor. Låt koka tre-fem minuter till såsen blivit tjock. Rör ner creme fraiche, ost och grönsakerna. Låt koka ytterligare ca 5 minuter. Servera till pasta.
