Måndag: Pasta med tomatsås och tonfisk
Tisdag: Ugnspannkaka
Onsdag: Sallad från Lilla Rött
Torsdag: Färsspett med vita bönor i pesto
Fredag: Mozzarella gratinerad pasta
Lördag: Grillad biff
Söndag: Ugnsomelett med räkor, potatis och zucchini
Den här veckan är det Valborgsfirande och första maj. Den sistnämnda firar vi på torpet med att röja och rensa i ordning så vi får en större tomt och förhoppningsvis snart kommer igång med att bygga både entré/altan och ett utekök för att få matlagningen att fungera bättre. I början av veckan fick vi en Coop Matkasse, så några av recepten är därifrån.
