Kokt köttkorv eller fläskkorv är något som jag kan bli riktigt sugen på ibland. Jag brukar bara skära korven i bitar och koka den med pepparkorn och lagerblad. Till korven serverar jag potatis eller potatismos och kokta morötter. Sen ställer vi även fram olika sorters senap. Vanligast är att vi äter det här under julen då det även finns alternativet julkorv, som är lite kryddigare.
