Det här är en god efterrätt som går att variera allt efter tycke och smak. Vill man kan man även lägga ut olika frukter och bär i ett vackert mönster och hälla över gelé. I tonårssonens matlagningskursen breddar vi den här helgen med att laga en middag, lunch o en efterrätt.
250-300 g hallon eller valfri frukt
2 dl gelésocker
3 dl vatten
Börjar att hälla hallonen eller de frukter och bär som du väljer i en form. Koka upp vatten och gelésocker och se till att sockret smälter ordentligt. Häll det sedan försiktigt över frukten/bären. Låte allt stå och svalna försiktigt innan du sedan ställer den i kylen tills det är dags att äta den. Det går att göra den här efterrätten på ”hallonsaft” men det är trevligare att man har bären kvar.
