Ett enkelt julgodis är att bara smälta två sorters choklad och sedan bre dem på varandra, för att sedan hacka polkagrisar och strö över. Det blir ca 15-20 stycken beroende på hur stora du gör dem. Här har du även möjlighet att låta fantasin flöda och strö på vad du vill ovanpå; salta nötter, pistagenötter eller något annat godis kanske?
150 g mörk choklad
150 g vit choklad
ca 10 polkagrisar
Stöt polkagrisarna i en mortel till ljusrosa smulor. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad och bred ut den på att bakplåtspapper, någon millimeter tjock. Smält den vita chokladen i ett vattenbad och bred ut den på den mörka chokladen precis när den nätt och jämnt stelnat. Strö över polkagrissmulorna och låt det stelna. Bryt eller skär ut lagom stora godbitar.
